segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Espiral de Ervas

No projeto permacultural, a espiral de ervas é posicionada tradicionalmente o mais próximo possível da cozinha, para facilitar o acesso. As ervas são usadas para alimentação (como temperos e bebidas saudáveis) e para cura. Se o pátio de sua casa é pequeno, uma série de espirais de ervas pode ser o jardim ideal, pois além de bonitas, elas economizam espaço, sem deixar de produzir.
Com pedras, tijolos, telhas ou bamboo, marque uma base circular de 1,6m de diâmetro. Antes que o círculo se complete, comece a empilhar as pedras, formando uma espiral voltada para dentro.
Para ganhar altura, cuidadosamente introduza mais pedras, enquanto a espiral é preenchida com solo.
À medida que a espiral sobe, os espaços produtivos e as bordas aumentam, criando diferentes microclimas úteis.
Plante as ervas considerando a variação de solo e as necessidades de cada planta. O topo da espiral tende a ser mais seco e a base mais úmida (até mesmo pantanosa). Enquanto houver bastante sol em um dos lados, haverá sombra no outro.











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